ปัจจัยหลักที่ส่งผลกระทบต่อการเจริญเติบโตของอ้อย
อ้อยมีความต้องการดินที่มีความร่วนซุย ไม่ชอบดินที่มีความแข็งตัว และเกิดการสะสมดินดาน ต้องการดินที่มีค่าความเป็นกรดเป็นด่างอยู่ที่ค่า pH ประมาณ 6.5 ถึง 7 ถ้ามีค่าความเป็นกรดด่างไม่เหมาะสมจะทำให้อ้อยเจริญเติบโตได้ไม่ค่อยดี
2.น้ำ
3.ธาตุอาหาร
4.อุณหภูมิและแสงแดด อ้อยมีความต้องการอุณหภูมิและแสงแดดที่มีปริมาณยางเหมาะสม โดยอ้อยต้องการอุณหภูมิในการเจริญเติบโต อยู่ในช่วง 28 ถึง 37 องศาเซลเซียส จะเป็นช่วงที่อ้อยเจริญเติบโตได้ดี ซึ่งจะเป็นอุณหภูมิที่เมืองไทยนั้นค่อนข้างเหมาะสมอยู่แล้ว แต่ถ้าอุณหภูมิเย็นเกินไป หรือร้อนมากเกินไป ก็จะหยุดการเจริญเติบโต ส่วนแสงแดด อ้อยต้องการปริมาณแสงแดดที่ 10-12 ชั่วโมงต่อวัน โดยต้องมีแสงแดดโดนตลอดเพื่อ ทำการสังเคราะห์แสง ปรุงอาหาร โดยไม่ควรจะมีร่มที่เกิดจากธรรมชาติก็ดี มนุษย์สร้างก็ดี มาบดบังทำให้อ้อยไม่ได้รับแสงแดด เช่น ร่มไม้ อาคาร ตึก เป็นต้น เพราะถ้าอ้อยไม่รับแสงแดดที่เพียงพอ อ้อยจะหยุดการเจริญเติบโตได้เช่นกัน
Cr: nks หนังสือโรงเรียนเกษตรกร nks
2.น้ำ
อ้อยมีความต้องการปริมาณน้ำเฉลี่ย 1200 มิลต่อปีแต่ไม่ชอบน้ำท่วมขังถ้ามีน้ำท่วมขังเกิน 7 วันจะเริ่มเกิดอาการรากเน่าลากตายโดยจึงมีการหยุดโตชะงักอ้อยเหลืองและเน่าตายในที่สุดโดยอ้อยจะไม่ชอบการให้น้ำที่เป็นการให้ครั้งละมากๆเพราะจะส่งผลกระทบต่อระบบรากอ้อยมากแต่ต้องการให้ปริมาณน้ำแบบเหมาะสมไม่มากและไม่น้อยในแต่ละครั้ง
3.ธาตุอาหาร
อ้อยมีความต้องการธาตุอาหารสูตรต่างๆ ในช่วงเวลาต่างๆกัน เช่นตอนอ้อยเริ่มงอกชอบธาตุอาหารฟอสฟอรัส เพื่อเสริมระบบราก ตอนอ้อยย่างปล้องชอบไนโตรเจน เพื่อเร่งการเจริญเติบโต หรือ ก่อนสะสมน้ำตาลชอบโพแทสเซียมเป็นต้น ดังนั้นเกษตรกรต้องเลือกใช้ธาตุอาหารให้เหมาะสมทั้งปริมาณและชนิดของธาตุอาหารเพื่อให้อ้อยสมบูรณ์แข็งแรง
4.อุณหภูมิและแสงแดด อ้อยมีความต้องการอุณหภูมิและแสงแดดที่มีปริมาณยางเหมาะสม โดยอ้อยต้องการอุณหภูมิในการเจริญเติบโต อยู่ในช่วง 28 ถึง 37 องศาเซลเซียส จะเป็นช่วงที่อ้อยเจริญเติบโตได้ดี ซึ่งจะเป็นอุณหภูมิที่เมืองไทยนั้นค่อนข้างเหมาะสมอยู่แล้ว แต่ถ้าอุณหภูมิเย็นเกินไป หรือร้อนมากเกินไป ก็จะหยุดการเจริญเติบโต ส่วนแสงแดด อ้อยต้องการปริมาณแสงแดดที่ 10-12 ชั่วโมงต่อวัน โดยต้องมีแสงแดดโดนตลอดเพื่อ ทำการสังเคราะห์แสง ปรุงอาหาร โดยไม่ควรจะมีร่มที่เกิดจากธรรมชาติก็ดี มนุษย์สร้างก็ดี มาบดบังทำให้อ้อยไม่ได้รับแสงแดด เช่น ร่มไม้ อาคาร ตึก เป็นต้น เพราะถ้าอ้อยไม่รับแสงแดดที่เพียงพอ อ้อยจะหยุดการเจริญเติบโตได้เช่นกัน
Cr: nks หนังสือโรงเรียนเกษตรกร nks
